เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร = Restaurant management and services technique / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมมาธิราช
Call number: 647.95 อ725 Material type:
TextPublication details: นนทบุรี : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมมาธิราช, 2539Description: 2 เล่ม : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซมISBN: - 9746148273 (ล.1)
- 9746148281 (ล.2)
- การจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร [Portion of title]
- Restaurant management and services technique [Portion of title]
- 647.95 อ725
Incomplete contents:
หน่วยที่ 1-7 ล.1, หน่วยที่ 8-15 ล.2
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 647.95 อ725 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | ล.2 | 1000083685 | |||||||||||
|
General Book
|
PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 | หนังสือทั่วไป ชั้น 4 | 647.95 อ725 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | ล.2 | 1000083684 |
หน่วยที่ 1-7 ล.1, หน่วยที่ 8-15 ล.2
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
