Amazon cover image
Image from Amazon.com
Image from Google Jackets

วิศวกรรมกระบวนการหมัก / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล

By: Material type: TextTextPublication details: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: [16], 608 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซมISBN:
  • 9789740331070
Subject(s): DDC classification:
  • 660.28449 ส683ว
Contents:
อันตรกิริยาของจุลินทรีย์ -- การวิเคราะห์การควบคุมฟลักซ์ -- กรรมวิธีการผลิตกรดแลกติก -- กรรมวิธีการผลิตไซลิทอล -- กรรมวิธีการผลิตโอลิโกแซ็กคาไรด์ -- กรรมวิธีการผลิตพอลิบีตาไฮดรอกซีบิวทิเรต
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Copy number Status Date due Barcode
General Book General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 660.28449 ส683ว (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 1000178224
General Book General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 660.28449 ส683ว (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000178222
General Book General Book PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 4 หนังสือทั่วไป ชั้น 4 660.28449 ส683ว (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000178223

อันตรกิริยาของจุลินทรีย์ -- การวิเคราะห์การควบคุมฟลักซ์ -- กรรมวิธีการผลิตกรดแลกติก -- กรรมวิธีการผลิตไซลิทอล -- กรรมวิธีการผลิตโอลิโกแซ็กคาไรด์ -- กรรมวิธีการผลิตพอลิบีตาไฮดรอกซีบิวทิเรต

There are no comments on this title.

to post a comment.


Office of Academic Resources and Information Technology
      38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609 Fax: (032) 708656 Email: library_office@mail.pbru.ac.th