Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers. : Research Report = การพัฒนาอิมัลชันของน้ำมันรำข้าวโดยใช้เพกตินและเซอินเป็นสารก่ออิมัลชัน / Suchada Piriyaprasarth, Pornsak Sriamornsak and Maneerat Juttulapa

By: Call number: วจ 615.18 ส759ก Contributor(s): Material type: TextPublication details: Bangkok : Silpakorn University, 2016Description: 78 sheet: illustration, chart ; 30 cmOther title:
  • การพัฒนาอิมัลชันของน้ำมันรำข้าวโดยใช้เพกตินและเซอินเป็นสารก่ออิมัลชัน
Subject(s): Call Number:
  • วจ 615.18 ส759ก
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Research PBRU Library บรรณราชฯ ชั้น 5 งานวิจัย ชั้น 5 วจ 615.18 ส759ก (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000209536

บริจาค

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share


Office of Academic Resources and Information Technology
      38 Moo. 8, Nawung Sub-District, Muang Phetchaburi District, Phetchaburi 76000 Thailand
    Tel: (032) 708609  Email: library_office@mail.pbru.ac.th